Середні ціни виробників продукції

останнє оновлення: 26.07.2025

Дані, наведені тут, ґрунтуються на щомісячних зведеннях, що публікуються на офіційному сайті Державної служби статистики України.

Середні ціни виробників продукції в Україні у 2025 р. (грн.)

січень лютий березень квітень травень червень
М'ясо великої рогатої худоби свіже чи охолоджене
(тонна)
158960 164799 165778 164418 168165 176412
М'ясо свиней свіже чи охолоджене
(тонна)
111249 111771 115352 129448 135597 136216
М'ясо свійської птиці свіже чи охолоджене
(тонна)
73794 74339 77693 81154 85976 89332
Вироби ковбасні варені, сосиски, сардельки
(тонна)
131632 133294 135420 137570 140631 141272
Ковбаси напівкопчені
(тонна)
169303 169135 170477 173784 176410 179095
Сік томатний
(тонна)
39588 40060 39918 40027 39985 40061
Сік апельсиновий
(тонна)
56110 58950 58950 58950 58950 58950
Сік яблучний
(тонна)
66138 67622 68514 70315 69924 70430
Олія соняшникова нерафінована
(тонна)
46385 46837 47140 47851 47014 47472
Олія соняшникова та її фракції, рафіновані
(тонна)
55775 56015 56311 56474 56728 56932
Молоко рідке оброблене (пастеризоване, стерилізоване, топлене)
(тонна)
35096 35161 33783 33791 33761 33613
Молоко та вершки сухі знежирені
(тонна)
100798 100292 99533 99824 102214 102441
Масло вершкове жирністю не більше 85%
(тонна)
309976 302830 298419 294879 295626 296208
Сир твердий
(тонна)
232930 231784 228907 228421 226970 226123
Кефір
(тонна)
38321 39479 39397 39227 39264 38604
Сметана
(тонна)
100257 98764 98708 98911 98459 99552
Борошно пшеничне чи пшенично-житнє
(тонна)
12488 12509 12856 12859 12894 12878
Борошно житнє
(тонна)
10531 10845 11983 12635 12881 13681
Пшоно (ядра)
(тонна)
16009 15953 15995 15988 16635 16351
Гречка (ядриця, січка)
(тонна)
24505 25180 25111 24730 23853 24259
Хліб житній
(тонна)
44492 47201 47201 47455 48850 49134
Хліб пшеничний
(тонна)
33778 34176 34401 34743 34947 35161
Хліб житньо-пшеничний і пшенично-житній
(тонна)
36073 36256 36543 37378 37547 38263
Пряники та вироби подібні; печиво солодке; вафлі та вафельні пластини
(тонна)
80366 81849 82706 83759 84029 84553
Вироби макаронні, локшина та вироби борошняні подібні
(тонна)
24580 24580 24995 24997 24939 24939
Цукор білий рафінований буряковий у твердій формі
(тонна)
20227 20435 21283 22641 22914 21470
Бренді (уключаючи "Коньяк України")
(тис. дал)
1470530 1468931 1468931 1521286 1468961 1468961
Горілка з вмістом спирту не більше 45,4°
(тис. дал)
783145 765015 765425 771741 766548 763619
Пиво, крім відходів пивоваріння
(тис.дал)
300594 303301 305048 309022 312034 313447
Води натуральні мінеральні негазовані
(тис. дал)
69994 69800 70798 71387 73270 73325
Води натуральні мінеральні газовані
(тис.дал)
79599 79878 80499 80847 81380 81759
Напої безалкогольні інші
(тис дал)
203519 205209 209471 213355 212745 212925
Спирт етиловий неденатуро­ваний із вмістом спирту не менше 80°
(тис. дал)
307529 322981 322343 321691 321683 330110

січень лютий березень квітень травень червень
  • далдекалітр, міра об'єму рідин

Одиниця виміру дал, або декалітр — це один з основних мір, що використовуються для обліку обсягу спиртних напоїв, або, ширше — обсягу напоїв, що розливаються в пляшки. Вона за визначенням дорівнює 10 літрам. Конкретніше, один декалітр у цьому контексті відповідає одному ящику з 20 пляшками об'ємом 0,5 л, або з 30 пляшками об'ємом 0,33 л. Тобто, декалітр (він же дал) — це радше один ящик пляшок.