Бонус від Мінфіну
русский

Середні ціни виробників продукції

останнє оновлення: 24.10.2025

Дані, наведені тут, ґрунтуються на щомісячних зведеннях, що публікуються на офіційному сайті Державної служби статистики України.

Середні ціни виробників продукції в Україні у 2025 р. (грн.)

січень лютий березень квітень травень червень липень серпень вересень
М'ясо великої рогатої худоби свіже чи охолоджене
(тонна)		 158960 164799 165778 164418 168165 176412 178748 184242 187460
М'ясо свиней свіже чи охолоджене
(тонна)		 111249 111771 115352 129448 135597 136216 140298 144214 146580
М'ясо свійської птиці свіже чи охолоджене
(тонна)		 73794 74339 77693 81154 85976 89332 88502 91885 93517
Вироби ковбасні варені, сосиски, сардельки
(тонна)		 131632 133294 135420 137570 140631 141272 143928 145456 145905
Ковбаси напівкопчені
(тонна)		 169303 169135 170477 173784 176410 179095 181790 189030 190671
Сік томатний
(тонна)		 39588 40060 39918 40027 39985 40061 40530 40487 40491
Сік апельсиновий
(тонна)		 56110 58950 58950 58950 58950 58950 61271 61271 61271
Сік яблучний
(тонна)		 66138 67622 68514 70315 69924 70430 71157 69009 70107
Олія соняшникова нерафінована
(тонна)		 46385 46837 47140 47851 47014 47472 47098 48769 49454
Олія соняшникова та її фракції, рафіновані
(тонна)		 55775 56015 56311 56474 56728 56932 57775 58021 58475
Молоко рідке оброблене (пастеризоване, стерилізоване, топлене)
(тонна)		 35096 35161 33783 33791 33761 33613 33401 34555 35130
Молоко та вершки сухі знежирені
(тонна)		 100798 100292 99533 99824 102214 102441 103039 103213 104394
Масло вершкове жирністю не більше 85%
(тонна)		 309976 302830 298419 294879 295626 296208 307410 314906 316857
Сир твердий
(тонна)		 232930 231784 228907 228421 226970 226123 226833 232525 238303
Кефір
(тонна)		 38321 39479 39397 39227 39264 38604 38768 40192 40323
Сметана
(тонна)		 100257 98764 98708 98911 98459 99552 99112 100728 101620
Борошно пшеничне чи пшенично-житнє
(тонна)		 12488 12509 12856 12859 12894 12878 12809 12914 12837
Борошно житнє
(тонна)		 10531 10845 11983 12635 12881 13681 13681 13597 14456
Пшоно (ядра)
(тонна)		 16009 15953 15995 15988 16635 16351 15626 15932 17574
Гречка (ядриця, січка)
(тонна)		 24505 25180 25111 24730 23853 24259 23724 24318 26642
Хліб житній
(тонна)		 44492 47201 47201 47455 48850 49134 50633 50633 51176
Хліб пшеничний
(тонна)		 33778 34176 34401 34743 34947 35161 35514 35622 36378
Хліб житньо-пшеничний і пшенично-житній
(тонна)		 36073 36256 36543 37378 37547 38263 38682 39211 40384
Пряники та вироби подібні; печиво солодке; вафлі та вафельні пластини
(тонна)		 80366 81849 82706 83759 84029 84553 85958 85984 86612
Вироби макаронні, локшина та вироби борошняні подібні
(тонна)		 24580 24580 24995 24997 24939 24939 24939 25083 25223
Цукор білий рафінований буряковий у твердій формі
(тонна)		 20227 20435 21283 22641 22914 21470 21491 20511 19690
Бренді (уключаючи "Коньяк України")
(тис. дал)		 1470530 1468931 1468931 1521286 1468961 1468961 1468961 1468961 1517127
Горілка з вмістом спирту не більше 45,4°
(тис. дал)		 783145 765015 765425 771741 766548 763619 763070 766544 758407
Пиво, крім відходів пивоваріння
(тис.дал)		 300594 303301 305048 309022 312034 313447 312596 313498 311201
Води натуральні мінеральні негазовані
(тис. дал)		 69994 69800 70798 71387 73270 73325 76117 76246 73725
Води натуральні мінеральні газовані
(тис.дал)		 79599 79878 80499 80847 81380 81759 82658 82667 82439
Напої безалкогольні інші
(тис дал)		 203519 205209 209471 213355 212745 212925 216507 216273 218019
Спирт етиловий неденатуро­ваний із вмістом спирту не менше 80°
(тис. дал)		 307529 322981 322343 321691 321683 330110 330047 327422 328367

січень лютий березень квітень травень червень липень серпень вересень
  • дал– декалітр, міра об'єму рідин

Одиниця виміру дал, або декалітр — це один з основних мір, що використовуються для обліку обсягу спиртних напоїв, або, ширше — обсягу напоїв, що розливаються в пляшки. Вона за визначенням дорівнює 10 літрам. Конкретніше, один декалітр у цьому контексті відповідає одному ящику з 20 пляшками об'ємом 0,5 л, або з 30 пляшками об'ємом 0,33 л. Тобто, декалітр (він же дал) — це радше один ящик пляшок.