Средние цены производителей продукции

последнее обновление: 27.08.2026

Данные, приведенные здесь, основаны на ежемесячных сводках, публикуемых на официальном сайте Державной службы статистики Украины.

По данным: https://ukrstat.gov.ua

Средние цены производителей продукции в Украине в 2026 г. (грн.)
	январь	февраль	март	апрель	май	июнь	июль
Мясо крупного рогатого скота свежее или охлажденное (тонна)	205600	209506	212155	212668	211955	215797	218430
Мясо свиней свежее или охлажденное (тонна)	113174	115648	124056	126428	121023	118818	117624
Мясо домашней птицы свежее или охлажденное (тонна)	95962	93418	95792	97360	97160	95809	96967
Изделия колбасные вареные, сосиски, сардельки (тонна)	148255	148100	148764	151101	154135	155363	155426
Колбасы полукопченые (тонна)	188168	189728	190659	193139	194611	195745	197371
Сок томатный (тонна)	44614	44364	44779	44494	44885	46177	45697
Сок апельсиновый (тонна)	64611	65243	65243	65243	65243	65243	65243
Сок яблочный (тонна)	69879	69926	70167	70175	69317	69100	68460
Масло подсолнечное нерафинированное (тонна)	53056	54279	55342	56429	58209	58801	59810
Масло подсолнечное и его фракции, рафинированные (тонна)	65082	64450	66083	67565	67804	68649	68249
Молоко жидкое обработанное (пастеризованное, стерилизованное, топленое) (тонна)	34780	34861	35002	34875	35231	35396	35767
Молоко и сливки сухие обезжиренные (тонна)	102364	102391	106685	110208	115020	115618	117442
Масло сливочное жирностью не более 85% (тонна)	300941	294757	289002	284797	280573	281772	279342
Сыр твердый (тонна)	238101	236344	234863	235363	234596	235105	236730
Кефир (тонна)	41176	40310	40976	40941	41490	41531	41878
Сметана (тонна)	105897	104760	103613	104241	104715	104635	105162
Мука пшеничная или пшенично-ржаная (тонна)	13020	13119	13149	13172	13165	13021	12950
Мука ржаная (тонна)	14228	14281	14287	14328	14270	14622	14535
Пшено (ядра) (тонна)	21628	24394	25586	25682	25809	25753	25813
Гречка (ядрица, сечка) (тонна)	33620	36476	41843	49554	51599	48278	48081
Хлеб ржаной (тонна)
Хлеб пшеничный (тонна)	39205	39548	40374	41524	42100	42528	42668
Хлеб ржано-пшеничный и пшенично-ржаной (тонна)	43343	41367	42617	43554	44361	44598	44691
Пряники и изделия подобны; печенье сладкое; вафли и вафельные пластины (тонна)	96473	97495	98525	100072	100230	101289	101897
Изделия макаронные, лапша и мучные изделия подобные (тонна)	32263	32263	33504	34360	34360	34614	34614
Сахар белый свекловичный рафинированный в твердой форме (тонна)	17994	17860	17998	18957	19024	18857	19151
Бренди (включая "Коньяк Украины") (тыс. дал)	1924036	1852090	1817133	1817133	1817133	1817133	1817133
Водка с содержанием спирта не более 45,4° (тыс. дал)	775807	775637	781701	784670	784137	789782	789855
Пиво, кроме отходов пивоварения (тыс. дал)	316003	322304	323251	315103	331439	332859	334255
Воды натуральные минеральные негазированные (тыс. дал)	75511	77805	78672	80105	82118	82497	82440
Воды натуральные минеральные газированные (тыс. дал)	77763	79182	78600	79901	81137	81656	81836
Напитки безалкогольные (тыс. дал)	232146	235696	241290	248634	247932	246068	248696
Спирт этиловый неденатурированный с содержанием спирта не менее 80° (тыс. дал)	344489	349286	354888	380379	381029	373558	384292
	январь	февраль	март	апрель	май	июнь	июль

дал – декалитр, мера объема жидкостей

Единица измерения дал, или декалитр — это одна из основных мер, используемых для учета объема спиртных напитков, или, шире — объема напитков, разливаемых в бутылки. Она по определению равна 10 литрам. Конкретнее, один декалитр в этом контексте соответствует одному ящику с 20 бутылками объемом 0,5 л, или с 30 бутылками объемом 0,33 л. Так что по сути декалитр (он же дал) — это один ящик бутылок.