Бонус від Мінфіну
русский

Середні ціни виробників продукції

останнє оновлення: 25.02.2026

Дані, наведені тут, ґрунтуються на щомісячних зведеннях, що публікуються на офіційному сайті Державної служби статистики України.

Середні ціни виробників продукції в Україні у 2026 р. (грн.)

січень
М'ясо великої рогатої худоби свіже чи охолоджене
(тонна)		 205600
М'ясо свиней свіже чи охолоджене
(тонна)		 113174
М'ясо свійської птиці свіже чи охолоджене
(тонна)		 95962
Вироби ковбасні варені, сосиски, сардельки
(тонна)		 148255
Ковбаси напівкопчені
(тонна)		 188168
Сік томатний
(тонна)		 44614
Сік апельсиновий
(тонна)		 64611
Сік яблучний
(тонна)		 69879
Олія соняшникова нерафінована
(тонна)		 53056
Олія соняшникова та її фракції, рафіновані
(тонна)		 65082
Молоко рідке оброблене (пастеризоване, стерилізоване, топлене)
(тонна)		 34780
Молоко та вершки сухі знежирені
(тонна)		 102364
Масло вершкове жирністю не більше 85%
(тонна)		 300941
Сир твердий
(тонна)		 238101
Кефір
(тонна)		 41176
Сметана
(тонна)		 105897
Борошно пшеничне чи пшенично-житнє
(тонна)		 13020
Борошно житнє
(тонна)		 14228
Пшоно (ядра)
(тонна)		 21628
Гречка (ядриця, січка)
(тонна)		 33620
Хліб житній
(тонна)
Хліб пшеничний
(тонна)		 39205
Хліб житньо-пшеничний і пшенично-житній
(тонна)		 43343
Пряники та вироби подібні; печиво солодке; вафлі та вафельні пластини
(тонна)		 96473
Вироби макаронні, локшина та вироби борошняні подібні
(тонна)		 32263
Цукор білий рафінований буряковий у твердій формі
(тонна)		 17994
Бренді (уключаючи "Коньяк України")
(тис. дал)		 1924036
Горілка з вмістом спирту не більше 45,4°
(тис. дал)		 775807
Пиво, крім відходів пивоваріння
(тис.дал)		 316003
Води натуральні мінеральні негазовані
(тис. дал)		 75511
Води натуральні мінеральні газовані
(тис.дал)		 77763
Напої безалкогольні інші
(тис дал)		 232146
Спирт етиловий неденатуро­ваний із вмістом спирту не менше 80°
(тис. дал)		 344489

січень
  • дал– декалітр, міра об'єму рідин

Одиниця виміру дал, або декалітр — це один з основних мір, що використовуються для обліку обсягу спиртних напоїв, або, ширше — обсягу напоїв, що розливаються в пляшки. Вона за визначенням дорівнює 10 літрам. Конкретніше, один декалітр у цьому контексті відповідає одному ящику з 20 пляшками об'ємом 0,5 л, або з 30 пляшками об'ємом 0,33 л. Тобто, декалітр (він же дал) — це радше один ящик пляшок.