Бонус від Мінфіну
русский

Середні ціни виробників продукції

останнє оновлення: 25.04.2025

Дані, наведені тут, ґрунтуються на щомісячних зведеннях, що публікуються на офіційному сайті Державної служби статистики України.

Середні ціни виробників продукції в Україні у 2024 р. (грн.)

січень лютий березень квітень травень червень липень серпень вересень жовтень листопад грудень
М'ясо великої рогатої худоби свіже чи охолоджене
(тонна)		 135320 138817 139640 139446 138892 138411 136943 138832 139246 141925 141908 144157
М'ясо свиней свіже чи охолоджене
(тонна)		 96261 95849 98141 100103 96428 88269 94391 98817 97843 96388 99238 105071
М'ясо свійської птиці свіже чи охолоджене
(тонна)		 70820 71343 71676 70467 70182 69445 68795 71333 73444 73288 74280 73988
Вироби ковбасні варені, сосиски, сардельки
(тонна)		 119804 120472 120429 120437 121120 123875 124609 124888 124945 130291 132111 136395
Ковбаси напівкопчені
(тонна)		 143144 143123 144053 144277 144676 146269 146984 147670 149036 155022 156830 160273
Сік томатний
(тонна)		 32708 32883 34357 34973 34669 35601 39464 39530 39923 40109 40864 41770
Сік апельсиновий
(тонна)		 31384 31690 34642 35771 35771 38293 50997 51976 51976 51976 51976 53123
Сік яблучний
(тонна)		 43724 44068 45268 45912 47023 48258 51374 53365 56505 51286 61942 64363
Олія соняшникова нерафінована
(тонна)		 32912 32581 32986 33236 34752 35620 37255 37492 37965 40553 43559 43932
Олія соняшникова та її фракції, рафіновані
(тонна)		 38463 38026 38730 39670 40621 43341 44465 44792 45406 48845 51142 53454
Молоко рідке оброблене (пастеризоване, стерилізоване, топлене)
(тонна)		 27278 27437 27852 27588 27630 27589 27753 28148 28871 30558 31713 33014
Молоко та вершки сухі знежирені
(тонна)		 98813 97776 98740 96464 95448 92787 94591 96858 99998 101670 103527 105703
Масло вершкове жирністю не більше 85%
(тонна)		 230705 235732 234768 234545 232034 233856 237733 250173 265359 279710 295440 299514
Сир твердий
(тонна)		 196520 198365 196901 197071 200462 202420 198021 201275 207416 215446 220232 225338
Кефір
(тонна)		 32435 32515 32540 32558 32474 32474 32590 33213 34178 35650 38037 38682
Сметана
(тонна)		 78251 78961 79380 79720 79691 79870 79921 81177 82784 87371 90801 92689
Борошно пшеничне чи пшенично-житнє
(тонна)		 8814 8855 8829 8793 9390 10467 11000 11430 11618 11859 12247 12281
Борошно житнє
(тонна)		 6585 6548 6797 6544 6828 6975 7001 7186 7326 7784 8491 8813
Пшоно (ядра)
(тонна)		 16901 17167 15651 15298 15557 15862 15854 17058 17307 16670 17109 16995
Гречка (ядриця, січка)
(тонна)		 18964 18203 17712 17556 20269 21203 21152 21005 20993 23114 25211 25594
Хліб житній
(тонна)		 39521 39521 39521 39521 39773 41237 42826 43056 43056 43056 43302 44562
Хліб пшеничний
(тонна)		 27136 27387 27424 27477 27717 28228 29675 30128 30750 30965 31651 32261
Хліб житньо-пшеничний і пшенично-житній
(тонна)		 29521 29602 29680 29692 29838 30369 31200 31776 32245 32554 33757 34377
Пряники та вироби подібні; печиво солодке; вафлі та вафельні пластини
(тонна)		 72928 73558 73964 74099 74793 75585 76307 76449 77272 78199 78822 78830
Вироби макаронні, локшина та вироби борошняні подібні
(тонна)		 27156 27277 28158 28862 28826 28848 28932 29685 30115 30298 1984 30916
Цукор білий рафінований буряковий у твердій формі
(тонна)		 21942 21715 21395 21535 22116 24243 25059 24022 20846 21198 20741 20083
Бренді (уключаючи "Коньяк України")
(тис. дал)		 1162815 1162815 1153051 1153051 1152659 1152659 1152659 1152659 1151186 1151186 1182227 1263178
Горілка з вмістом спирту не більше 45,4°
(тис. дал)		 817615 795064 787078 794133 793523 799393 792991 798389 802017 807133 800127 796159
Пиво, крім відходів пивоваріння
(тис.дал)		 293281 295971 299512 301541 299947 303234 303117 303315 304269 305850 307176 310297
Води натуральні мінеральні негазовані
(тис. дал)		 66570 66998 66023 69668 69410 72524 72347 74507 74769 72035 71913 71964
Води натуральні мінеральні газовані
(тис.дал)		 72755 73382 73498 74603 75483 74985 75052 75224 75026 74916 74447 75100
Напої безалкогольні інші
(тис дал)		 137903 137137 137568 138816 139465 139506 148879 149070 149221 148272 149701 149971
Спирт етиловий неденатуро­ваний із вмістом спирту не менше 80°
(тис. дал)		 295043 294362 294405 290978 293422 299678 308294 306485 320709 325391 325265 318420

січень лютий березень квітень травень червень липень серпень вересень жовтень листопад грудень
  • дал– декалітр, міра об'єму рідин

Одиниця виміру дал, або декалітр — це один з основних мір, що використовуються для обліку обсягу спиртних напоїв, або, ширше — обсягу напоїв, що розливаються в пляшки. Вона за визначенням дорівнює 10 літрам. Конкретніше, один декалітр у цьому контексті відповідає одному ящику з 20 пляшками об'ємом 0,5 л, або з 30 пляшками об'ємом 0,33 л. Тобто, декалітр (він же дал) — це радше один ящик пляшок.